Диета при лимфостазе ног

Лечебная диета при лимфостазе нижних конечностей применяется как элемент терапии на ряду с медикаментозным лечением. Здоровое питание помогает в короткие сроки избавится от чувства дискомфорта и болевого синдрома, помогает уменьшить отеки. Лечебная диета предполагает некоторые ограничения в приеме пищи, расчет порции и соблюдение режима. Стоит отметить, что эффективность диетотерапии зависит от этиологии происхождения недуга, поэтому режим, список продуктов и порции нужно согласовывать с врачом.

Диета при лимфостазе ног

Показания к назначению диеты при лечении лимфостаза ног

Лимфостаз — заболевание лимфатической системы, при котором нарушается циркуляция лимфы в организме. Характерным симптомом болезни является оттек нижних конечностей, кроме того наблюдаются боль, скованность во время движений, изменение внешнего вида конечности. Для лечения используют медикаменты, лечебную физкультуру, правильное питание и народную медицину. Среди причин возникновения лимфостаза выделяют:

  • обширные ожоги, что приводит к возникновению патологии,
  • раковые опухоли, которые поражают лимфатическую систему,
  • осложнения после операции,
  • патологии сердца и сосудов,
  • кожные заболевания,
  • ожирение,
  • гиподинамия,
  • запущенная форма туберкулеза и пневмония.

Общие привила лечебного питания при лимфедеме

Чтобы снизить неприятные ощущения при лимфостазе, рекомендуется придерживаться таких правил питания:

Диета при лимфостазе ног

  • Есть 5—7 раз в день небольшими порциями.
  • Каждое блюдо должно содержать белки животного или растительного происхождения.
  • Запрещено голодать без врачебного предписания, поскольку это приведет к ухудшению состояния больного.
  • Пить много чистой воды (до 2,5 л в сутки).
  • Обязательно исключить потребление углеводов (хотя бы на период лечения).
  • Отказаться от употребления спиртных напитков.

Что можно и нельзя кушать во время лечения?

Список продуктов, которые рекомендуется употреблять при лимфостазе:

  • Нежирное мясо. Полезно кушать куриную грудку — в ней много белка, который легко усваивается организмом. Можно включить в меню индейку, тушку кролика и молодую говядину.
  • Морепродукты. В них присутствует множество полезных микроэлементов и ферментов. В пищу принимают морскую капусту и водоросли, красную рыбу, печень трески, креветки, кальмары, мясо краба и устрицы.
  • Сырые овощи или приготовленные на пару. Пользу при лечении приносят бобовые культуры. Также употребляют огурцы, помидоры, свеклу и пекинскую капусту. Вместо заправки рекомендуется оливковое или льняное масло.
  • Свежие ягоды и фрукты. В них достаточно ферментов и витаминов групп А, В, С, Е. Особенно нужно сделать акцент на яблоках, грушах, персиках, клубнике и чернике.
  • Крупы. В основном рекомендуется есть гречневую, пшенную и рисовую каши.

Перечень продуктов, которые нельзя употреблять больному лимфостазой:

Диета при лимфостазе ног

  • еда с большим содержанием жира и углеродов,
  • речная рыба,
  • копчености,
  • консервы,
  • фастфуд (хот доги, картошка фри, гамбургеры),
  • кондитерские изделия и сдобная выпечка, десерты с чрезмерным количеством сахара,
  • уксус и острые специи,
  • спиртные и энергетические напитки.

Меню при лимфостазе

Лимфостаз нижних конечностей — заболевание, требующее длительной терапии, а потому нужно настроиться, что диетическое питание должно будет соблюдаться до конца лечения. Меню может выглядеть следующим образом:

  • Мясо. Чаще всего готовят куриную грудку на пару. Перед этим мясо можно замариновать в молоке с добавлением соли и пары капель соевого соуса. Тогда оно станет мягким и сочным. Также с филе курицы и индейки можно сделать фарш, а из него — паровые котлеты. Это будет отличным дополнением к гарниру.
  • Рыба. Популярным блюдом является уха, где речная рыба заменяется на форель. В ней присутствует много микроэлементов, особенно йод.
  • Гарнир. В качестве гарнира готовят каши из гречки, риса, пшена, ячменя. Их варят на воде или молоке в мультиварке или кастрюле. Также рекомендуют кушать тыквенную кашу, с небольшим добавлением соли.
  • Десерт. Вместо обычных сладостей рекомендуются блюда без сахара, например, сырники. В них добавляют изюм, натуральный мед и свежие фрукты и ягоды.

При приготовлении запеканок или десертов разрешено использование яиц, а также их можно есть сваренными.

Голодание

При лечении лимфостаза доктор может порекомендовать довольно радикальный метод — лечебное голодание. В разумных пределах способ поможет очистить организм от токсинов и привести в норму обмен веществ. Обычно курс голодания проходит в 2—3 дня. В это время необходимо пить как можно больше жидкости. Подобные действия должны осуществляться с одобрения врача, поскольку в отдельных случаях лечебное голодание приводит к негативным последствиям. Кроме того, этот факт связан с противопоказаниями, при которых отсутствие питания спровоцирует ухудшение состояния.

Adblock
detector