Красная сыпь на лице может быть вызвана неправильным питанием, поэтому так важна диета при розацеа. Пища должна быть сбалансированной, содержать полезные вещества и минимум вредной обработки, то есть жареные продукты лучше заменить вареными или приготовленными на пару. Существует ряд напитков, которые стимулируют гормоны стресса. А это, в свою очередь, ведет к появлению новых высыпаний. А также есть продукты, которые, наоборот, успокаивают нервную систему, налаживают работу кишечника и стимулируют организм к очищению.
Зачем нужна диета?
Розацеа еще называют розовыми угрями. Это высыпания на лице и теле у человека, достигшего половой зрелости. Чаще всего покраснения появляются на лбу, щеках и подбородке. Поскольку на деятельность сальных желез кожи большое влияние оказывает пища и то, какие ферменты выделяются в систему ЖКТ, диета при розацеа — это важная часть комплексного лечения заболевания. Она помогает наладить пищеварение, а также улучшает обмен веществ, стимулирует регенерационные процессы в организме.
При тяжелой форме недуга доктора рекомендуют прибегнуть к кратковременному голоданию. Назначение диеты или полного отказа от пищи на несколько дней должно контролироваться врачом. Самостоятельно назначать голодовку нельзя, это может привести к значительному ухудшению здоровья больного.
Общие правила
При розацеа необходимо пить до 2 литров чистой не газированной воды в день. Питаться необходимо до 5 раз, каждый прием пищи — это небольшая порция. Такие нехитрые правила помогут привести в норму состояние эпидермиса, а также «разгонят» обмен веществ и заставят кишечник быстрее работать, что благоприятно сказывается на коже лица. Пациенту необходимо наблюдать, как организм реагирует не тот или иной продукт, и при негативном опыте сказать об этом доктору, чтобы он подобрал другой источник питания.
Что нельзя есть?
К заболеванию может привести ряд факторов, в том числе и неправильное питание. При таком недуге нельзя употреблять следующие продукты и напитки:
- алкоголь,
- кофе,
- большое количество острых специй и приправ,
- соленые блюда,
- консервы,
- колбаса,
- цитрусовые и сладкие фрукты,
- мучные блюда,
- сахар,
- шоколад,
- сладкие газированные напитки и соки,
- сало,
- йодированную соль,
- рафинированные масла,
- жареное мясо.
Что можно кушать?
Правильное питание будет полезно не только страдающим болезнью розацеа, но и людям с чувствительной, сухой и склонной к высыпаниям кожей. Присутствующие в здоровом меню белки животного происхождения и насыщенные жирные аминокислоты омега 3 помогут очистить и увлажнить эпидермис. Еда должна быть сырой, приготовленной на пару либо в отварном виде. При кожных высыпаниях можно есть такие продукты:
- белое мясо,
- морепродукты и рыба северных морей,
- свежие овощи,
- несладкие фрукты и ягоды,
- молочные продукты с низким содержанием жира,
- орехи,
- семечки,
- проращенная пшеница,
- каши,
- зерновой хлеб,
- оливковое масло,
- кунжут,
- тофу,
- яйца,
- печень,
- чаи на натуральных травах,
- морская капуста,
- желе,
- фундук,
- бобовые,
- сухофрукты,
- грибы.
Примерное меню диеты при розацеа
Утром можно приготовить такую смесь: творог смешать с сухофруктами, фруктами, грецкими орехами и залить йогуртом. В обед можно сделать следующее блюдо: нашинковать салат «Айсберг», помидоры, морковь добавить к вареной рыбе и заправить оливковым маслом, а для более насыщенного вкуса можно добавить зелень или шпинат. На ужин подойдет отварной коричневый рис в качестве гарнира либо свежие овощи, в качестве основного блюда — рыба. На десерт больной розацеа может съесть фрукты либо взять небольшой кусочек 70% черного шоколада.
Лечебное голодание в среднем длится 5 суток. Полностью отказаться от пищи необходимо только первые 2 дня. В эти сутки больному необходимо пить до 2,5 л минеральной воды, при начале диеты необходимо принять еще и солевое слабительное. На 3 день в меню можно ввести 200 г овощного супа, столько же отварной картошки, творога, сухариков. Пить можно кефир, ряженку, простоквашу. На десерт теплый чай либо не сладкие яблоки или огурцы. На 4 сутки к овощам можно добавить 100 г рыбы либо мяса. На 5 день в рацион вводят ягоды и фрукты, которые разрешено употреблять при недуге. При ухудшении самочувствия необходимо отказаться от лечебной диеты и посоветоваться с врачом.