Масло, полученное из семян конопли, по-прежнему остается довольно необычным продуктом. Каковы польза и вред конопляного масла — актуальный вопрос для тех, кто собирается попробовать его впервые.
Как делают масло конопли
Продукт изготавливается двумя стандартными для любого растительного масла способами — холодным или горячим отжимом. Это означает, что семена конопли подвергаются прессованию, в процессе которого из них и выделяется полезное масло. Выжимка, полученная холодным отжимом, содержит больше ценных свойств, поскольку все витамины и микроэлементы остаются в составе в полном количестве. Продукт горячего отжима не приносит вред — но и ценность его невысока.
Кроме того, продукт может быть очищенным и неочищенным. Масло из конопляных семян, не избавленных от кожуры перед прессованием, слегка горьковатое на вкус и обладает выраженным темно-зеленым цветом. Очищенный продукт светлее, по вкусу намного нежнее, в нем чувствуется легкая ореховая нотка.
Химический состав и калорийность конопляного масла
Спрос на продукт обеспечивается не только приятным вкусом — важны и уникальные свойства. В составе присутствуют:
- важнейшие полиненасыщенные жиры — Омега-3, 6 и 9,
- антиоксиданты, способствующие очищению организма,
- кислоты — стеариновая, линолевая, пальмитиновая,
- минералы — фосфор и магний, кальций и марганец, цинк и железо,
- дубильные вещества,
- широкая группа витаминов — Е, А, С, D и К,
- хлорофилл,
- целый набор витаминов группы В — В6, В3, В2 и В1.
Калорийность у продукта очень большая — целых 899 калорий на порцию объемом в 100 г. Но поскольку обычно его употребляют совсем понемногу, по 1 – 2 ложки в день, питательность заметно снижается.
Чем полезно конопляное масло
Ценные свойства продукта оказывают благотворный эффект практически на все системы организма. Полезные качества выражаются в том, что масло:
- действенно защищает от развития онкологических заболеваний и в целом укрепляет иммунную систему,
- улучшает работу сердца и сосудов, тем самым препятствуя возникновению инсультов и инфарктов,
- оказывает легкий обезболивающий и противовоспалительный эффект, помогает при заживлении ран,
- выводит токсичные вещества из организма, не позволяя шлакам наносить вред, снимает отечность и стимулирует здоровую работу кишечника,
- нормализует давление,
- хорошо помогает при кожных раздражениях — как при внутреннем, так и при наружном применении.
Для женщин
Польза продукта для женщин состоит в том, что он помогает сбалансировать менструальный цикл и справиться со сбоями, а также облегчает боли и убирает отеки во время месячных. В течение беременности ценные свойства продукта укрепляют развивающийся организм плода, а при лактации масло способно усиливать выработку грудного молока.
Для мужчин
Польза для представителей сильного пола — в том, что от регулярного приема повышается потенция и либидо. Кроме того, мужчины после 50 лет очень склонны к развитию опухолей простаты и мочеполовых путей — масло становится действенной профилактикой рака.
Для детей
Польза конопляного масла для организма человека делает его очень ценным для детей — продукт способствует костному и мышечному развитию, снабжает организм жирными кислотами. А главное, выжимка усваивается полностью, поэтому даже в небольшом количестве заменяет собой полноценный витаминный комплекс.
Предложить полезный продукт ребенку можно уже в 6 месяцев, вместе с первым «прикормом» — но в количестве всего нескольких капелек. Если негативной реакции не последует, объем можно постепенно увеличивать и к 1 году жизни довести до 1 чайной ложечки в сутки.
Важно! Поскольку детский организм особенно хрупок, и нанести ему вред очень легко, даже применение полезного масла необходимо согласовать с педиатром.
Полезно ли конопляное масло для похудения
Несмотря на повышенную калорийность, полезный продукт замечательно способствует избавлению от лишних килограммов — если применять его по чуть-чуть, не больше 2 столовых ложек ежедневно. Минимальные дозы не нанесут фигуре вред. Выжимка конопли ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и ликвидирует отеки — соответственно, и вес снижается быстрее.
Как принимать конопляное масло в лечебных целях
Свойства продукта давно оценила народная медицина — выжимку из конопляных семян применяют для домашнего лечения целого ряда заболеваний. А именно, продукт помогает при:
- простудах, вирусных инфекциях, кашле,
- авитаминозе и анемии,
- болезнях кишечника, желудка, печени и других внутренних органов, участвующих в пищеварении,
- гипертонии,
- сердечных и сосудистых недугах,
- воспалениях мочеполовых путей,
- онкологических заболеваниях.
Существует несколько особенно популярных рецептов для здоровья, использующих данный продукт.
Для иммунитета
Для дополнительной защиты от вирусов и инфекций рекомендуется пропивать 21-дневный курс конопляного масла в самые «опасные» сезоны. Каждое утро и каждый вечер перед сном на пустой желудок принимают по большой ложке средства.
От запора
Полезный продукт оказывает послабляющее действие, поэтому при сбоях в работе кишечника можно слегка подогревать средство в объеме половины столовой ложки и принимать каждые несколько часов.
Для ран и ожогов
Польза масла конопли заключается и в заживляющих свойствах — оно поможет поскорее устранить следы ожогов и порезов. Ложечку средства перемешивают с сырым желтком яйца и смазывают больное место на 2 часа.
Внимание! Обрабатывать таким способом можно только ожоги в стадии заживления — на свежий ожог наносить масло категорически запрещено.
При диабете
Выжимка не содержит углеводов и не поднимает уровень сахара — поэтому ее свойства идеально подходят для рациона при диабете. Если принимать ежедневно по 1 большой ложке продукта, то уровень вредного холестерина и сахара понижается, а вот полезных холестериновых соединений в крови становится больше.
При онкологии
Конопляное масло способно оказать помощь даже в борьбе с таким опасным заболеванием, как рак. Применяют его на протяжении 3 месяцев, курсом — но не просто пьют, как при обычных заболеваниях, а стараются, чтобы выжимка попала на участок слизистой под языком. В 1 неделю курса ежедневное количество составляет всего 1 каплю средства, затем дозу еженедельно увеличивают ровно в два раза.
Совет! При лечении онкологии не стоит отказываться от достижений традиционной медицины. Полезный продукт лучше всего применять в качестве вспомогательной терапии.
Применение конопляного масла в косметологии
Наряду со внутренним применением продукт широко используется и наружным способом. Выжимка конопляных семян смягчает и питает эпидермис, укрепляет волосы и делает их шелковистыми, ускоряет обновление клеток.
Для кожи лица
Народная косметология широко применяет конопляное масло — польза для кожи выражается в положительном действии на эпидермис любого типа. Жирная кожа при регулярном применении средства становится суше, а сухая — увлажняется и смягчается. Пользуются популярностью несколько масок на основе средства.
- Если смешать ложку оливкового и ложку конопляного масла, а потом нанести состав на лицо на полчаса и смыть водой, то маска поможет справиться с первыми морщинками.
- От прыщей хорошо поможет смесь из 3 чайных ложечек масла, 1 большой ложки косметической глины, 2 чайных ложечек овсяной муки и небольшого количества ромашкового чая. Ингредиенты тщательно перемешивают и наносят маску минут на 20.
Для волос
Ничуть не меньше и польза продукта для волос. Он восстанавливает ослабленные и поврежденные пряди, придает им дополнительный объем и блеск, увлажняет слишком сухую кожу головы.
- Самый простой способ применения средства — нанести на волосы по всей длине массирующими движениями, закутать полотенцем и оставить на 2 часа.
- От выпадения волос поможет другая маска — выжимку конопли перемешивают с ромашковым, кориандровым и розмариновым эфирными маслами, наносят на пряди и оставляют на час.
Для тела
Полезный продукт применяется для комплексного ухода за всем телом. В частности, свойства выжимки хорошо действуют против растяжек и целлюлита, помогают справиться с шелушением и зудом.
- Уход за телом осуществляют так — масло в чистом виде тщательно втирают в проблемные места каждые 2 дня на протяжении 2 – 3 недель.
- Улучшить состояние кожи и сделать ее более гладкой поможет и домашний гель на основе конопляного масла с добавлением кунжутного и тыквенного масел. Средство отлично борется с морщинами по всему телу и делает эпидермис моложе.
Продукт можно применять при домашнем массаже — в этом случае все ценные вещества проникнут вглубь кожи и окажут усиленный полезный эффект.
Как использовать конопляное масло в кулинарии
Конечно, не только для лечения или ухода за собой можно использовать масло конопли — польза и вред продукта выражаются также в кулинарной сфере. Масло конопли прекрасно подходит для заправки салатов и закусок, им можно разбавлять соусы и маринады, сдабривать гарниры и каши — обычные блюда приобретут оригинальный, но приятный вкус.
Совет! Лучше всего добавлять конопляное масло в холодные или умеренно теплые блюда. Это позволит максимально раскрыться вкусу продукта, и к тому же сохранятся все полезные свойства, тогда как сильная тепловая обработка может пойти во вред.
Вред конопляного масла и противопоказания
Масло из конопли абсолютно не оказывает одурманивающего эффекта — здесь все стереотипы оказываются ложны. Но при неосторожном употреблении ценный продукт может нанести вред. Свойства конопляной выжимки обернутся во вред, если употреблять ее при:
- остром гастрите, панкреатите, язве,
- холецистите,
- гепатите.
При обострении этих заболеваний лучше полностью убрать продукт из рациона. Также не рекомендуется превышать суточную дозировку, составляющую 2 столовые ложки — иначе масло может вызвать диарею.
Внимание! Продукт нельзя подвергать нагреванию и заправлять им горячие, исходящие паром блюда. При высоких температурах жирные кислоты в составе масла разрушаются, и полезные свойства сводятся к нулю — организм даже получает вред.
Как выбрать и хранить конопляное масло
При покупке конопляного масла нужно смотреть в первую очередь на качество продукта. Определить степень натуральности и пользы несложно.
- Хорошее масло имеет зеленоватый оттенок, травянистый аромат и чуть горьковатый вкус.
- Качественный продукт продается только в стеклянных емкостях с темными стенками.
- Лучше всего выбирать выжимку, изготовленную «холодным» способом — если семена конопли обрабатывались при помощи горячего отжима, польза продукта невелика.
Что касается хранения продукта, то держат масло только в холодильнике. Крышка всегда должна быть плотно закручена. Срок годности у продукта не очень большой — год с момента изготовления и всего полгода после открытия бутылочки. Кстати, именно поэтому не стоит покупать масло в большой таре — оно испортится раньше, чем будет израсходовано до конца.
Заключение
Польза и вред конопляного масла зависят от того, нет ли у человека строгих противопоказаний. При отсутствии острых кишечных расстройств польза от масла будет бесценной — оно укрепит организм и поможет справиться со многими недугами.
Отзывы
Семенова Лидия Александровна, 41 год, г. Калуга Уже давно слышала, что конопляное масло от рака советуют не только для лечения, но и для профилактики. После 40 лет решила, что пора подстраховаться, потому что в зрелом возрасте опухоли у женщин встречаются особенно часто. Добавляю средство в салаты и закуски, иногда пью по 1 – 2 чайных ложечки вечером и с утра. На общее самочувствие полезный продукт влияет очень хорошо, верю, что и со своей защитной функцией он справится. Романова Надежда Витальевна, 36 лет, г. Москва О существовании продукта узнала случайно из статьи в Интернете — прочитала, что конопляное масло для лица избавляет от первых морщин. Решила проверить и быстро убедилась — тонус кожи действительно повышается, она становится более упругой, мягкой и гладкой. В последнее время также применяю конопляное масло для волос — и уже вижу, что пряди стали объемнее и приобрели особенный блеск. Вышинская Любовь Дмитриевна, 52 года, г. Рязань Онкологические заболевания преследуют многих женщин в моей семье после 50 — поэтому уже несколько лет я внимательно слежу за своим здоровьем. Услышала в одной из передач по телевизору, что конопляное масло при онкологии усиливает свойства обычных лекарств, почитала комментарии в Интернете — информация подтвердилась. Теперь регулярно добавляю средство в пищу. Надеюсь, что страшный диагноз меня обойдет, и вкусное масло действительно сослужит хорошую службу. Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет
