При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, особенно гипертонии и варикозе нижних конечностей, необходимо употреблять продукты для укрепления сосудов. При помощи правильного рациона можно добиться хороших результатов и насытить организм множеством полезных микроэлементов. Компоненты, входящие в состав продуктов, укрепят сосуды, сделают их эластичными, предотвратят тромбообразование.
Причины заболеваний и симптомы
К основным причинам возникновения заболеваний сосудов относят:
- ожирение,
- неправильное и нерегулярное питание,
- малоподвижный образ жизни,
- стабильно высокий уровень холестерина в крови,
- недостаток в организме витамина С, лизина, кверцетина,
- чрезмерное употребление алкогольных напитков и курение,
- стрессы, нервное перенапряжение,
- употребление соли в больших количествах.
Больной, который страдает болезнями сосудов, чувствует преимущественно такие симптомы:
- нестабильность артериального давления,
- частые головокружения и предобморочное состояние,
- учащенный пульс и сердцебиение,
- потемнение в глазах, при подъеме со стула,
- укачивание в общественном транспорте,
- онемение рук и ног,
- тяжесть в конечностях,
- чувство ломоты, боли в суставах.
Полезные для укрепления сосудов продукты
Чтобы улучшить состояние артерий и вен, продукты питания должны содержать компоненты, которые укрепляют стенки сосудов. Благодаря их действию, можно значительно облегчить симптомы и течение патологии. Продукты полезные для сосудов и вен содержат ингредиенты, которые представлены в таблице:
| Витамины и микроэлементы | Действие |
|---|---|
| А | Укрепляет стенки капилляров |
| Витамины группы В | Нормализуют работу сердца, обеспечивает от спазмов сосудов |
| Е | Снимает отеки и воспалительные процессы внутри вен, капилляров |
| Кальций | Выводит с организма холестерин |
| Калий | Стабилизирует сердечный ритм |
| Снижает артериальное давление | |
| Магний | Расширяет сосуды |
| Эффективно снижает давление |
В рацион должны входить блюда, которые имеют способность увеличивать тонус сердца и убирать боль.
Мясные продукты
В мясе содержатся белки, железо, фосфор, витамины А, Е и В12. Но не стоит забывать, что людям с болезнями сосудов нужно исключить жирные сорта, такие как свинина и баранина. Вместо этого полезно кушать филе курицы, индейки, тушку кролика, молодую телятину — они укрепляют сосуды. Продукты можно отварить, приготовить на пару или в мультиварке. Рекомендуется делать из них паштет.
Рыба и морепродукты
Для укрепления стенок сосудов часто рекомендуют употреблять дары моря. Это обусловлено тем, что рыба содержит витамины групп А, Д и Е, железо, фосфор, цинк, селен и многие другие микроэлементы. В пищу рекомендуют добавлять тунец, речную форель, лосось, семгу. Из них готовят салаты или употребляют в качестве самостоятельного блюда.
Полезные овощи
Укрепляют стенки сосудов при варикозе и других патологиях. Овощи полезны для вен, способны насытить организм полезными микроэлементами. Также расширяют стенки сосудов, нормализуют артериальное давление. Перечень наиболее полезных продуктов, которые рекомендуется есть для укрепления стенок:
- листья салата,
- укроп,
- петрушка,
- руккола,
- базилик,
- томаты,
- огурцы,
- морковь,
- кабачки,
- баклажаны,
- тыква,
- чеснок,
- щавель,
- шпинат.
Фрукты для сосудов
Плоды полезны для укрепления капилляров. Фрукты способны разжижать кровь, что помогает ей легче проходить через артерии. Также предотвращают инфаркт и инсульт. Наиболее полезными считаются следующие фрукты:
- Грейпфрут. Укрепляет сосудистые стенки, поднимает уровень эндорфина.
- Гранат. Выводит холестерин из организма, поднимает уровень гемоглобина, предотвращает развитие малокровия.
- Яблоко. Укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь, предотвращает инсульт.
Полезные ягоды
Эти продукты в своем составе содержат много поли- и моносахаридов, 20 минералов, бета-каротин, витамины групп В и С. Но плоды можно есть не всем. Их стоит исключить, если присутствует аллергия, гастрит и язва желудка. Некоторые фрукты нельзя употреблять беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 3 лет. Ягоды снижают уровень холестерина, улучшают тонус мышц сердца и кровообращение, насыщают клетки мозга. Самые полезные из них следующие:
- вишня,
- черная смородина,
- черешня,
- земляника,
- брусника,
- малина,
- клубника.
Разновидности орехов
Приносят большую пользу организму, преимущественно за счет жирных кислот Омега-3. Также в их состав входит витамины, микроэлементы и пектин. Все эти компоненты помогают восстановить стенки поврежденных вен и артерий, улучшить кровообращение. Диета предусматривает использование таких видов орехов:
- миндаль,
- грецкий,
- бразильский,
- кешью,
- фундук.
Запрещенная пища
Человеку, страдающему заболеваниями сосудов, могут навредить следующие продукты:
- соль и острые специи, включая черный перец и чили,
- жирное мясо,
- чрезмерное употребление алкогольных напитков,
- крепкие чай и кофе,
- газированные напитки,
- копчености,
- синтетические вкусовые усилители,
- фастфуд.
Краткие выводы
Диета — эффективный метод для укрепления сосудов. Еда может помочь в борьбе с варикозом ног и гипертонии. Если придерживается правильного рациона, выполнять умеренную физическую нагрузку и принимать предписанные доктором медикаменты, состояние организма улучшится, и со временем придет в норму.