Подагра является хроническим заболеванием, связанным с нарушением обмена мочевой кислоты в организме. На этот процесс значительное влияние оказывают продукты, которые человек употребляет. Хурма при подагре должна употребляться с осторожностью. О возможности его использования пациентам рассказывает лечащий врач или диетолог.
Характеристики фрукта
Хурма на самом деле является очень полезным фруктом. В ней содержится большое количество витаминов и минеральных веществ, необходимых организму:
- Витамин С,
- Каротин,
- Витамин Р,
- Лимонная, яблочная кислоты,
- Йод,
- Железо,
- Марганец,
- Кальций,
- Калий.
Хурма является источником клетчатки, необходимой для полноценной работы пищеварительного тракта. Низкое содержание сахара позволяет употреблять ее диабетикам. Плод стимулирует работу мочевыводящих путей, очищая организм от накопившихся солей. Содержание калия и марганца обеспечивает нормальную работу сердечной мышцы. Каротин полезен для зрения, а кальций способствует укреплению костей.
Интересно!
Пользу принесет только спелый фрукт. Отличить его можно по гладкой оранжевой кожуре без темных пятен. Мякоть спелой хурмы не обладает вязкостью. Незрелые же плоды могут вызвать расстройство пищеварения.
Влияние на течение подагры
Можно ли есть хурму при подагре – практически все врачи-диетологи сходятся во мнении, что этот яркий плод не противопоказан при данной патологии. Так как основным механизмом развития подагры является отложение уратов (солей мочевой кислоты) в тканях, то человеку рекомендованы все фрукты и овощи, обладающие мочегонным эффектом. Регулярные мочеиспускания препятствуют отложению солей, тем самым снижая частоту обострений.
Однако бесконтрольное употребление хурмы при подагре суставов может усугубить течение заболевания. Этот фрукт содержит кислоты, которые в большом количестве стимулируют синтез мочевины, из которой в последующем образуются ураты. Вяжущие свойства могут нарушить работу кишечника, что тоже замедляет выведение солей из организма.
Правила употребления
Хурма и подагра – не взаимоисключающие понятия. Данный фрукт нужно включать в рацион при подагрическом артрите, но употреблять его правильно:
- За день можно съедать не более одного плода,
- Употреблять фрукт лучше всего утром,
- Запивать лучше молоком,
- В питании должно присутствовать достаточное количество жидкости – не менее 1,5 литров за сутки.
Соблюдение этих правил позволит получить максимальную пользу от плода, не нарушая работу организма. Есть продукт можно по-разному – сырым, отварным, в виде мармелада и джема. Однако полезнее всего употреблять при подагре сырой свежий продукт.
На заметку!
Хурма в холодильнике может храниться несколько дней. Если требуется сделать запасы продукта, ее можно нарезать дольками и поместить в морозильную камеру. Там она может сохраняться месяцами, не теряя своих свойств.
Мнения диетологов
Отзывы врачей-диетологов о хурме при подагре помогут узнать об употреблении фрукта.
Я работаю диетологом уже более десяти лет. Составляю лечебные диеты для пациентов с разными заболеваниями. Конкретно о хурме при подагре могу сказать, что этот фрукт весьма полезен для всего организма, но в ограниченном количестве. Пациентам с этим заболеванием рекомендую съедать 4-5 плодов за неделю минимум один день делать разгрузочным.
Ирина Петровна, диетолог, Тверь.
Я работаю исключительно с пациентами, страдающими подагрой. Расписываю для каждого индивидуальный рацион питания, позволяющий замедлить прогрессирование болезни. Хурма мне нравится тем, что она стимулирует работу и пищеварительного тракта, и почек. Самое главное, выбирать спелые и качественные плоды и обязательно соблюдать питьевой режим.
Юлия Александровна, диетолог, Саратов.
В мои обязанности входит составлять таблицы разрешенных и запрещенных продуктов, для людей, страдающих подагрой. Делать это нужно индивидуально для каждого, так как у всех имеется та или иная сопутствующая патология. Хурма оказывает положительное влияние на течение болезни, но употреблять ее можно не всем. Поэтому человек с подагрическим артритом должен обратиться к специалисту, который на основании его обследования разработает диету.
Александра Николаевна, диетолог, Казань.
Полноценная и правильная диета при подагрическом артрите разрабатывается диетологами. Врач составляет рацион индивидуально для каждого пациента, исходя из тяжести заболевания.
